シアーアウトバック-オーストラリアのシアラーの殿堂

ニューサウスウェールズ州アウトバックの伝説的な人物、毛刈り師。ヘイにあるシア・アウトバックで、その伝説の裏側を訪ね、この重要な産業を形作った実在の人物たちに会いましょう。毛刈り師のカチカチという音を聞き、業界用語を学び、牧羊犬と触れ合い、マレー・ダウンズ・ウールシェッドでの実演をご覧ください。実演は毎日開催されています。

毛刈り師が常駐し、機械や設備、羊の種類、ウールの等級分け、ウールの品質を測るミクロン単位についてご説明します。ご自身の技術を試して、オーストラリア史上最速の手毛刈り師として名高い19世紀のクイーンズランド州出身のジャッキー・ハウに勝てるか挑戦してみましょう。

敷地内には、オーストラリア毛刈り師の殿堂、美しい農家の庭園、迷路、そして伝統的な「スモーコ」を楽しめるカフェもあります。