ヴィントナーズ・テーブル - ナッシュデール・レーン × ノーマ・ジョーン

2025年に瞬く間に完売となったナッシュデール・レーン・ヴィントナーズ・テーブルが、オレンジ・ワイン・フェスティバルで再び開催されます。 この特別な、洗練された食とワインの体験は、オーナーのニック＆ターニャ・セガー夫妻がホストを務めるナッシュデール・レーンのセラー・ドアで行われます。ゲストは、受賞歴のある高地ブドウ畑で栽培された厳選ワインと、ノーマ・ジョーン・レストランのオーナー兼エグゼクティブシェフ、マイケル・マッデン氏が考案した季節の4コースメニューを堪能できます。 地元産の食材をふんだんに使用し、目の前で調理することで、この夜を華やかに演出します。親密でありながら活気のある雰囲気の中で、ゲストは共有の長いテーブルを囲み、生産者や他のゲストと交流を深めることができます。 メニューは4つのコースで構成され、到着時にグラスワインが提供され、各コースに合わせたワインが提供されます。ワインは、最新ヴィンテージとバックヴィンテージがバランスよく用意されます。 …