春の芽吹きを祝う、イタリア風の集まり

春は、長いテーブルを囲んで美味しい料理とワインをゆっくりと味わうのに最適な季節です。このゆったりとした夕べは、夕日がトワック渓谷とその周辺の美しい田園風景を優しく照らす中、カエデの木陰で始まります。 ブドウ畑の芽吹きとオレンジワインフェスティバルを祝して、到着時にはスパークリングワインとカナッペをご用意。その後、長いテーブルで提供される、イタリア料理にインスパイアされたボリューム満点のディナーをお楽しみください。デイブ＆ホリー・ライト夫妻が考案したメニューは、マッコーリーデール・ワインとの完璧なペアリングで、イタリアの美味しい味覚を堪能できる内容となっています。 夕べの間、マッコーリーデールのワインメーカー、トムがV26の最新情報と、これからのシーズンに期待できるワインについてお話しします。美味しい料理とワイン、そしてブドウ畑に芽吹く春の兆しを、長いテーブルで味わう至福のひとときをお過ごしください。