鍛造 | 炎を貫く旅

オレンジ・リージョン・ファイア・フェスティバルの一環として、イグナイト・バー＆グリルとストックマンズ・リッジ・ワインズが、炎の持つ変容の力にインスパイアされた、一夜限りの特別なダイニング体験「フォージド」をお届けします。 4つのコースと厳選された4種類のワインとのペアリングを通して、ゲストは煙、灰、炎、そして燃えさしの旅へと誘われます。各コースは、炎、風味、そして職人技の異なる表現を探求します。 イグナイト・バー＆グリルのチームとのコラボレーションにより、ストックマンズ・リッジの受賞歴のあるワインと共に創り上げられた「フォージド」は、卓越した料理とワインを形作る要素、すなわち時間、技術、そして炎を称えるものです。 友人たちと集まり、大胆な風味、厳選された地元産ワイン、そして温かいおもてなしに満ちた、忘れられない冬の夜をお過ごしください。