ベッシーのバー

ベッシーズ・バーは、創業以来変わらずオールド・ヴィック劇場の地下に位置し、開店当初からドリンクを提供し、旬の食材をふんだんに使った料理を盛り付けています。誠実な料理、地元のワイン、そして1世紀以上にわたり地元の人々や旅行者を温かく迎えてきた空間が魅力です。メニューは厳選された旬の食材を使用し、セントラル・ウェスト地域の生産者、ワイナリー、農家と提携しています。