ニューファーム（「サリエット」）ボンショー地区、ニューサウスウェールズ州

こちらはHipcampを通じた宿泊プランです。以下はホストから提供された情報です。

かつてタバコ栽培が盛んだった地域で、今もタバコ乾燥小屋の跡が残っています。
サリエ（イタリア語で「シャレー」、発音は「s」で「ch」ではありません）は、この土地の大部分の元の名前でしたが、拡張に伴い、より小さな区画名であるニューファームが注目を集めるようになりました。

ニューサウスウェールズ州とクイーンズランド州の州境、デュマレスク川沿いにある、牛と羊を飼育する家族経営の農場です。前面には灌漑農地が広がり、西側には山々がそびえ立ち、広大な田園地帯を包み込む素晴らしい景観を作り出しています。小さなブドウ畑と、営業時間限定でワインテイスティングを提供するワイナリー兼セラードアを運営しています。運が良ければ、地元の人々と毎月開催しているピザナイトにもご参加いただけます。

作業状況によっては、日曜日にカフェをオープンし、軽食やコーヒーをお楽しみいただけます。グラナイトベルト・ワインカントリーのすぐ南に位置しています。グレンライオンダムはすぐ近くです。西へ70km行くとテキサス、東へ70km行くとテンターフィールドです。幹線道路からすぐの場所にありながら、静寂の中でゆったりとくつろげる絶好の機会です。