ヒルエンドマイクロパブ

ニューサウスウェールズ州で最も歴史ある金鉱の街の一つ、ヒルエンドの中心に、ヒルエンド・マイクロパブが誕生しました。その目的はただ一つ。美味しい料理と素晴らしいドリンク、そして真の田舎のおもてなしで、人々を繋ぐこと。

美しく修復された1870年代のゴールドラッシュ時代の雑貨店を改装したこのマイクロパブでは、本格的なパブ料理、地元産のワインやクラフトビール、そして思わず長居したくなるような気楽な温かさをご提供しています。地元の人々が集い、旅人がエネルギーを補給し、ビールのように会話が弾む場所です。

椅子に座ってテーブルに腰掛けたり、ビアガーデンへ出かけたり。さっと一杯、じっくりとランチ、ボリュームたっぷりのディナー、あるいはただの雑談など、どんな目的で訪れても、訪れるたびに、この店の味、個性、そしてコミュニティーを感じていただけるでしょう。