峠の裏側

メリベラの火曜日は、決して静かな日ではありません。創造性に満ちた日なのです。 「ビハインド・ザ・パス」では、メニューにとらわれず、キッチンに身を委ねてください。旬の食材と創造的なインスピレーションに導かれ、熟練の技、情熱、そして直感が主役となる、平日の特別なひとときをお届けします。 毎週火曜日は、テーブルの人数に合わせて丁寧に調整された、2品のシェアコースメニューをご用意しています。2名様用のメニューは、ミステリーアミューズブーシュ、シェア用に考案された2種類の前菜、そしてシェア用に考案された2種類のメインディッシュで構成されています。 地平線の彼方まで広がるオーシャンビューを眺めながら、一品ずつゆっくりと展開されるこだわりのメニューをお楽しみください。到着したら、席に着き、二人でじっくりと味わうためにデザインされた、親密な4品のシェアコースをご堪能ください。