Pokolbin 兩個胖子美食廚房 Two Fat Blokes 美食廚房成立於 2006 年。 Two Fat Blokes 不僅提供以新鮮當地食材烹調的美味歐式菜餚，更以獨特的「世界起司」體驗而自豪。 「世界起司」是一場起司與葡萄酒的大師班…
Pokolbin 磨坊餐廳 屢獲殊榮的招牌餐廳 The Mill 最近榮獲 2020 年主廚大獎，其季節性菜單包括可選的新鮮去殼牡蠣和精選當地奶酪。菜單設計為三道菜，或者您可以選擇五道菜的品嚐菜單並搭配葡萄酒。如果您想吃點清淡的飯菜，這裡有兩道菜可供選擇。 酒單的理念是…
Pokolbin 餐廳特釀 Restaurant Cuvee 位於彼得森大廈 (Peterson House) 美麗的砂岩牆內，是通往獵人谷酒莊的“門戶”，擁有美麗的裸露陳年木桁架，可以俯瞰我們令人驚嘆的葡萄園的壯麗景色。 Restaurant Cuvee…
Pokolbin 大約 1876 年的獵人谷餐廳 這家 Hatted 餐廳是澳洲最風景如畫的內陸地區之一，您可以在奇異奢華的古典吊燈下用餐。 沿著綠樹成蔭的車道漫步不遠，便可到達Circa 1876，這是獵人谷最具標誌性的餐廳，位於風景如畫的羅斯克雷莊園(Roscrea Estate)…
Pokolbin 麥圭根酒窖門 位於獵人谷中心的麥圭根酒窖 (McGuigan Wines Cellar Door) 熱烈歡迎您的光臨。無論您是品酒新手還是經驗豐富的專業人士，他們友好且知識淵博的團隊都會指導您品嚐標誌性的、屢獲殊榮的麥圭根葡萄酒。 您還可以提前預訂一系列…
Pokolbin 獵人谷辣椒餐廳 (Peppers Hunter Valley) 的 Mezze Mezze 擁有熱情的款待和宜人的氛圍，不僅僅是一個吃飯的地方，更是一個從日出到日落聚集、分享和體驗地中海用餐方式的地方。
Pokolbin 埃斯卡·賓巴根 Esca Bimbadgen 通過在令人瞠目結舌的環境中搭配簡單、優雅的食物來展示 Bimbadgen 葡萄酒。作為獵人谷高級餐飲的先驅，Esca 體現了酒莊餐廳的獨特性，而不僅僅是酒莊中的餐廳。懸掛在酒廠上方的壯觀入口僅次於您餐桌上的景色。 …
Pokolbin Hermitage Wine and Food Trail Hunter Valley 周邊地區 在赫米塔日周圍，您會發現獵人谷一些最受讚譽的手工葡萄酒。您將品嚐到只有在酒窖門口才能品嚐到的葡萄酒，還可能會遇到酒莊主人或釀酒師，他們會很樂意與您談論最新年份的葡萄酒和新推出的葡萄酒。 赫米塔日獵人谷周圍是賽美蓉和西拉葡萄品種的代名詞…
Pokolbin 羅氏莊園 想找個地方品嚐獵人谷最優質的農產品嗎？那就來對地方了！羅氏莊園 (Roche Estate) 匯聚了兩家標誌性的釀酒廠，分別是 Tempus Two 和 McGuigan Wines，為您帶來獨一無二的品酒體驗。 想要深入了解獵人谷葡萄酒產區…
Pokolbin 哈克姆 哈克姆酒莊 (Harkham) 是一家小型家庭經營的酒莊，坐落於獵人谷腹地，俯瞰風景如畫的斷背山脈 (Brokenback Range)。酒莊專注於釀造小批量單一葡萄園葡萄酒，這些葡萄酒均採用手工採摘，並在發酵過程中盡量減少人工幹預…
Pokolbin 彼得森之家 彼得森莊園 (Peterson House) 通常是遊客探索獵人谷葡萄園地區的第一站。它位於 Wine Country Drive 和 Broke Road 的拐角處，被譽為通往獵人谷的門戶，為起泡酒愛好者提供一流的體驗。 在 Peterson…
Pokolbin 布羅肯伍德酒莊 (Brokenwood Wines) 的 The Wood 餐廳 在 The Wood 餐廳放鬆身心，盡情享受美食。 行政主廚 Sean Townsend 精心策劃了一份以當地和時令食材為主的菜單，讓盤子和玻璃之間產生協同作用。從單點選單中選擇，或讓他們透過「Feed Me」選單為您做選擇。
