Pokolbin 磨坊餐廳 屢獲殊榮的招牌餐廳 The Mill 最近榮獲 2020 年主廚大獎，其季節性菜單包括可選的新鮮去殼牡蠣和精選當地奶酪。菜單設計為三道菜，或者您可以選擇五道菜的品嚐菜單並搭配葡萄酒。如果您想吃點清淡的飯菜，這裡有兩道菜可供選擇。 酒單的理念是…
Pokolbin 哈克姆 哈克姆酒莊 (Harkham) 是一家小型家庭經營的酒莊，坐落於獵人谷腹地，俯瞰風景如畫的斷背山脈 (Brokenback Range)。酒莊專注於釀造小批量單一葡萄園葡萄酒，這些葡萄酒均採用手工採摘，並在發酵過程中盡量減少人工幹預…
Pokolbin 甜品吧口味 位於波高爾賓的Sabor甜點吧是一棟現代化的全空調建築，寬敞的推拉門可開啟，讓葡萄園的微風輕柔地吹進來。 在輕鬆的氛圍中，您可以盡情享用甜點、咖啡、茶飲和佐餐葡萄酒，更不必說欣賞下方葡萄園和斷背山脈的壯麗景色。
Pokolbin 塔樓旅館餐廳 餐廳及其毗鄰的露台位於高聳的天花板下，風扇在上方慵懶地盤旋，是您享受輕鬆而精緻的點菜用餐體驗的場所。您可以在毗鄰休息室的壁爐旁享用飲品，或在溫暖的夏日夜晚在庭院噴泉旁享用飲品。客人和遊客可以享用午餐和晚餐。…
Pokolbin Ben Ean 的 Baume 餐廳 Baumé（發音為“bow-may”）是指在收穫時測量釀酒葡萄中的糖含量，以確保葡萄在最佳時間採摘，從而生產出最高品質的葡萄酒。 Baumé 餐廳遵循同樣的原則，確保在最佳時間選擇食材，賦予食物充分的風味和新鮮度。 他們採購最好的當地食材…
Pokolbin 餐廳植物園 Restaurant Botanica是一家具有鮮明地域風格的現代澳洲餐廳。 這家餐廳隱藏在 Spicers Vineyards Estate Pokolbin 外的葡萄藤和桉樹之間，吸引了尋求無可挑剔的美食和一流的當地葡萄酒單的休閒食客。…
Pokolbin 彼得德雷頓酒莊 (Peter Drayton Wines) 的 IronBark Hill 釀酒公司 IronBark Hill Brewing Co 位於獵人谷葡萄酒之鄉的中心地帶，周圍環繞著葡萄藤和廣闊的葡萄園，您可以在這裡品嚐手工釀製的啤酒，並享用精美的美食。 在 Peter Drayton Wines 的土地上，第一批啤酒於 2016…
Pokolbin 繆斯餐廳 Muse 餐廳位於標誌性的 Hungerford Hill Winery 的 Pokolbin 入口處，旨在展示獵人谷產品，強調季節性和質量。 Muse 餐廳提供完整的用餐體驗，提供現代澳大利亞美食和專業友好的服務。…
Pokolbin 羅氏莊園 您正在尋找一個可以品嚐和品嚐各種獵人最佳農產品的地點嗎？好吧，你已經找到了！羅氏莊園 (Roche Estate) 擁有三家標誌性釀酒廠，結合了 Tempus Two、McGuigan Wines 和 Meerea Park Wines 等品牌…
Pokolbin 埃斯卡·賓巴根 Esca Bimbadgen 通過在令人瞠目結舌的環境中搭配簡單、優雅的食物來展示 Bimbadgen 葡萄酒。作為獵人谷高級餐飲的先驅，Esca 體現了酒莊餐廳的獨特性，而不僅僅是酒莊中的餐廳。懸掛在酒廠上方的壯觀入口僅次於您餐桌上的景色。 …
Pokolbin 哈里根的獵人谷 Harrigan's 是與家人和朋友共度美好時光的好地方。 他們的小酒館設有開放式壁爐，以便在寒冷的月份提供額外的溫暖，而在夏季，他們全新的寬敞戶外露天區域則是享用輕鬆用餐的理想場所。 試試他們屢獲殊榮的當地美食牛肉吉尼斯鍋餅…
Pokolbin 布拉克斯蘭旅館 Blaxland Inn 以其經典的鄉村舒適而聞名。放鬆身心，享受美食、精品葡萄酒和精釀啤酒的全方位體驗。 Blaxland Inn 酒店最初名為 Blaxland’s Barn，由 Christopher Barnes AM 於 1976…
