防火門 x Shaw Estate

今年九月，您將有機會體驗澳洲最負盛名的餐廳之一—Firedoor餐廳。主廚兼老闆Lennox Hastie將攜其標誌性的柴火烹飪技藝，攜手Shaw Estate，為您帶來一場非凡的合作盛宴。 Firedoor餐廳是澳洲首家完全使用木柴烹飪的餐廳，並以《主廚的餐桌》（Chef's Table）、《菲爾的美食之旅》（Somebody Feed Phil）和《醜陋的美味》（Ugly Delicious）等國際美食節目而享譽全球。這次，Firedoor將首次在坎培拉呈現一場五道菜的柴火晚宴，以精選食材、巧妙運用柴火烹飪和順應時令為主題，為您帶來一場精彩絕倫的盛宴。 本次活動與Lark威士忌合作呈現，賓客抵達時將享用迎賓雞尾酒，晚宴期間也可選購精心挑選的Lark威士忌酒單。