Früchte trocknen & Leckereien herstellen
Überblick
Entdecken Sie spielerisch die Kunst des Trocknens von Früchten der Saison!
Zuerst verkosten Sie köstlich getrocknete Früchte direkt vom Obstgarten und entdecken dabei kreative Verwendungsmöglichkeiten – von nahrhaften Frühstücken und Snacks über elegante Käseplatten und Früchtetees bis hin zu Cocktailgarnituren und raffinierten Desserts.
Sie lernen Schritt für Schritt, wie Sie Ihre eigenen getrockneten Zitronen-, Limetten-, Orangen-, Apfel- und Birnenscheiben herstellen. Anschließend tauchen Sie ein in die Welt des essbaren Schenkens und verpacken eine Auswahl an getrockneten Früchten zu hübschen Päckchen.
Zum süßen Abschluss tauchen Sie getrocknete Orangenscheiben in zartschmelzende Zartbitterschokolade. Nach dem Aushärten arrangieren Sie die Päckchen in einem eleganten Glas – ein himmlisches, handgemachtes Geschenk oder eine leckere Nascherei für sich selbst.
Der perfekte Workshop für Erwachsene, junge Köche und Gruppen.
Nehmen Sie Ihre selbstgemachten Kreationen, die Workshop-Unterlagen und das nötige Selbstvertrauen mit nach Hause, um Früchte erfolgreich zu trocknen.
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