Führung durch die Honigfarm, Honigverkostung und Morgentee
Überblick
Sie lieben Honig? Sie sind fasziniert von Bienen und ihrem Lebenszyklus? Nehmen Sie an dieser einstündigen Tour durch ihre wunderschöne Honigfarm auf dem Gelände eines historischen Herrenhauses des National Trust in Bowral teil, gefolgt von einer geführten Honigverkostung und einem Morgentee.
Sie beginnen mit einer Tour entlang der Bienenstöcke: Mit einem Kopfschleier können Sie die Aktivitäten der Bienen sicher beobachten und etwas über ihren bemerkenswerten Lebenszyklus erfahren. Der Vortrag wird mit einer Demonstration eines (leeren!) Flow Hive und der Funktionsweise eines modernen Bienenstocks fortgesetzt.
Sie erfahren etwas über das bemerkenswerte Leben dieser gefährdeten Bestäuber und gewinnen ein Verständnis für ihr Verhalten.
Anschließend begeben Sie sich auf die wunderschöne Terrasse mit Blick über den Damm und die sanften Hügel zu einer geführten Honigverkostung, bei der Sie sechs verschiedene Blütenhonigquellen probieren, jede mit ihrem eigenen unverwechselbaren Aussehen, Aroma, Viskosität, Mundtextur und Geschmack.
All dies wird durch einen Morgentee aus frischem Sauerteig und Blatttee oder Filterkaffee ergänzt.
