Lokale Geschichten

Lernen Sie die Menschen hinter den unglaublichen Erlebnissen in New South Wales kennen. Erfahren Sie, wie alles begann, was sie inspiriert und warum sie so gerne in diesem wunderschönen Bundesstaat leben und arbeiten. Ob Heißluftballonfahrten im Hunter Valley oder die Herstellung von Spirituosen in den Snowy Mountains– jeder hat seine eigene Geschichte zu erzählen und gibt Ihnen damit noch mehr Gründe, die Welt zu entdecken. Jetzt ist die perfekte Zeit, New South Wales zu lieben.

Die Snowy Mountains bieten mehr als nur Schneesport – versuchen Sie es doch mal mit Reiten, Abseilen, Angeln, Mountainbiken, Wasserski und Kajakfahren in Jindabyne.

Genießen Sie die Schönheit der Südküste mit ungestörtem Meerblick und regionalen Produkten im JJ's at The Marina.

Im Mogo Zoo – einem Schutzgebiet an der Südküste für große und kleine Tiere – können Sie riesige Tiere, frei herumlaufende Giraffen und neugierige Erdmännchen bestaunen.

Greifen Sie zu einer Flasche eines der renommiertesten Weingüter Australiens, einer Ikone des Hunter Valley seit einem halben Jahrhundert.

Probieren Sie einige der frischesten Sydney Rock und Pazifischen Austern bei Jim Wild's Oysters, einer familiengeführten Austernfarm in Greenwell Point.

Probieren Sie die Milch-, Käse- und Joghurtprodukte in der preisgekrönt Bodalla Dairy Shed im historischen Dorf Bodalla an der Südküste.

Eingebettet in die üppig grünen Flussauen und rustikalen Gebäude von Oaklands serviert die Longstocking Brewery hervorragendes Craft-Bier, Cider und Austern.

Erleben Sie die Schönheit der Berge beim Abseilen, Canyoning und Klettern unter der Leitung eines passionierten und erfahrenen Reiseführer.

Gleiten Sie auf einer Kajaktour einen kristallklaren Gezeitenfluss entlang und paddeln Sie vorbei an unberührter Wildnis, Vogelschwärmen und mit etwas Glück sogar einem Känguru. Touren starten im Frühjahr.

Als Pioniere des australischen Glampings bietet dieses bemerkenswerte Anwesen an der Südküste Fünf-Sterne-Annehmlichkeiten und ist von einheimischer Tierwelt umgeben.

Entfliehen Sie dem Alltag und verbringen Sie Ihre Zeit in einem Landhaus inmitten sanfter Hügellandschaften am Hawkesbury River; begegnen Sie Nutztieren, probieren Sie lokalen Gin und pflücken Sie im Sommer frische Blaubeeren.

In dieser Boutique in Orange , die einem freundlichen, seit dreißig Jahren verheirateten Paar gehört, finden Sie wunderschöne Einrichtungsgegenstände, Mode und Geschenke.

Genießen Sie die spektakuläre Aussicht und erleben Sie den Sonnenaufgang über der malerischen Weinregion Hunter Valley bei einer unvergesslichen Balloon Aloft .

Unberührtes Alpenwasser, biologisch angebautes Obst und einheimische Bergpflanzen sind die Inspiration für das Sortiment an Schnaps, Gin und Wodka.

Nehmen Sie ein paar Flaschen Apfelwein und einen Korb mit regionalen Produkten mit, die Sie auf diesem charmanten Bauernhof inmitten spektakulärer Gärten in den Blue Mountains genießen können.

Erleben Sie den unverfälschten, erdigen Geschmack von naturbelassenem Apfelwein aus den berühmten Bilpin-Äpfeln bei Hillbilly Cider – einem aktiven Obstgarten in den Blue Mountains.

Der Küchenchef dieses Bauernhofs mit Veranstaltungsräumen und Restaurant, nur eine Autostunde von Sydney entfernt, hegt eine große Leidenschaft für regionale Produkte.

Southbound Escapes stellt Reiserouten im Paradies Narooma zusammen, von Radtouren entlang der Südküste über Golf bis hin zu kulinarischen Entdeckungsreisen.