Der Austernschuppen
Überblick
Das Oyster Shed liegt am absoluten Flussufer an der wunderschönen Birds Bay des Tweed River und ist ein Restaurant und eine Bar, die zwangloses, entspanntes Essen am Wasser bietet, das die frischesten Austern der Farm und wild gefangene Meeresfrüchte aus der Region neben australischem Wein, lokalen Bieren und ihren beliebten präsentiert Cocktailkarte.
Ihre Gastgeber sind eine Austernzüchterfamilie. Sie bieten Ihnen die seltene Gelegenheit, mehr über ihre Farm zu erfahren und ihre eigenen frisch geschälten Sydney Rock Oysters zu essen – und das alles mit Blick auf die Austernpacht, die nur einen Steinwurf vom Ufer entfernt sind.
Das Restaurant verfügt über mehrere unterschiedliche Sitzbereiche und Stile, die intime Abendessen für Paare, große Familientreffen und Partyfeiern oder luftige Getränke und Snacks an der Bar am Flussufer bieten.
Die fantastische Lage und die großen und abwechslungsreichen Speiseräume machen es zu einem idealen Ort für größere Veranstaltungen und geschäftliche Veranstaltungen.