Die Yellow Door Kitchen Kochschule
Überblick
Die Yellow Door Kitchen ist Newcastles einzige Kochschule. Sie befindet sich im Innenstadtvorort Tighes Hill im alten Who Printing Warehouse.
Die Yellow Door Kitchen Cooking School bietet praktische Kocherfahrungen in einem stilvollen, eigens errichteten Gewerberaum.
Diese lebendige Schule wurde von der Konditorin Janet Newton gegründet und heißt Teilnehmer aller Altersgruppen willkommen, um eine Vielzahl kulinarischer Fähigkeiten zu erlernen. Newton, eine von Le Cordon Bleu ausgebildete Köchin, nutzt ihre Leidenschaft für das Unterrichten und Kochen, um Kurse anzubieten, die sich auf die Zubereitung schöner Speisen mit den besten verfügbaren saisonalen Zutaten konzentrieren.
Mit Angeboten wie Schokoladenherstellung, Meisterkurs für Blätterteig, Brandteig, klassische französische Torten, Brotbacken, Pasta und glutenfreies Backen bietet die Schule eine einladende Umgebung, um unter anderem die französische und italienische Küche zu erkunden. Die Kurse sind auf Gruppen von 10 bis 15 Personen zugeschnitten und fördern interaktives Lernen und gemeinsames Essen im lichtdurchfluteten Speisesaal. Es gibt auch spezielle Kurse für Kinder und glutenfreie Kurse, was die Schule zu einem integrativen Raum für vielfältige kulinarische Bedürfnisse macht.
Die Yellow Door Kitchen ist auch Veranstaltungsort für Teambuilding-Events und private Feiern und verfügt über einen Speisesaal mit 20 Sitzplätzen.
In der Yellow Door Kitchen gibt es für jeden etwas, egal ob Sie an einem praktischen Kurs teilnehmen oder einer Kochvorführung bei einem Glas Wein mit Freunden zusehen möchten.