Brotologie-Workshop
Überblick
Entdecken Sie die Freude am Backen von authentischem Sauerteigbrot und -pizza im Breadology Workshop in Sapphire Beach, nur wenige Minuten von Coffs Harbour entfernt. Die kleinen, praxisorientierten Workshops werden von der leidenschaftlichen Sauerteigbäckerin Julie Quenneville geleitet und sind so konzipiert, dass sie Spaß machen, entspannt sind und viel Geschmack bieten – keine Vorkenntnisse erforderlich!
Erlernen Sie die einfache Kunst des Sauerteigbackens, vom Mischen und Ausrollen bis zum Formen und Backen. Jeder Workshop beinhaltet Ihren eigenen Teig zum Mitnehmen, einen echten Sauerteigstarter, ein gedrucktes Rezept, eine Schritt-für-Schritt-Anleitung und eine köstliche Verkostung unserer Backwaren sowie Überraschungsverkostungen.
Wählen Sie zwischen Brot- oder Pizza-Workshops und genießen Sie die einladende Küstenatmosphäre, in der die Wissenschaft des Sauerteigs verständlich und unterhaltsam vermittelt wird. Glutenfreie Optionen, Gourmet-Zutaten und erstklassiges Werkzeug gehören zum Erlebnis.
Die Workshops sind ideal für Einheimische, Besucher, Feinschmecker und Geschenkgeber – Geschenkgutscheine für Geburtstage und besondere Anlässe sind erhältlich.
Findet regelmäßig im Sapphire Beach HQ oder an Pop-up-Standorten entlang der Coffs Coast statt. Kommen Sie vorbei, mehlen Sie Ihre Hände und kreieren Sie etwas Köstliches!