Backkurs für Vanille- und Beeren-Millefeuille – Meine kleine Konditorei

Willkommen zum Backkurs „Vanille-Beeren-Millefeuille“ bei Ma Petite Patisserie.

Besuchen Sie die renommierte Kochschule für pflanzliche Küche in Ballina und lernen Sie in einem dreistündigen Kurs, wie Sie diese köstliche traditionelle Millefeuille zubereiten.

In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie herrlich blättrigen Blätterteig (von Grund auf) herstellen, Ihre eigene vegane Butter, eine Vanille-Diplomatencreme (mit Konditorcreme und Schlagsahne) und Beerencoulis.

Sie lernen außerdem alle Techniken und die richtige Handgriffweise zum Ausrollen des Teigs und Spritzen der Creme. In diesem Kurs lernen Sie viel Neues.

Sie nehmen Ihre selbstgemachte Millefeuille für vier Portionen mit nach Hause.

Die Millefeuille ist rein pflanzlich, das heißt, sie enthält keine Milchprodukte oder andere tierische Produkte – und schmeckt trotzdem fantastisch. Überzeugen Sie sich selbst!

Begrenzte Teilnehmerzahl. Anmeldung erforderlich.