Wins Creek Meadery
Überblick
Das Travellers Rest Inn, circa 1879, ist die Heimat von Win's Creek Meadery. Preisgekrönter Met wird aus eigenem Honig hergestellt. Neben Met stellen sie auch handzerkleinerten Apfelwein, handwerklich gebraute Erfrischungsgetränke und Honigbier her.
Win's Creek lizenziertes Café bietet leichte Mahlzeiten mit Schwerpunkt auf regionalen Produkten aus Freilandhaltung und natürlich Honig. Gourmet-Honigprodukte und handgefertigte Bienenwachskerzen und Geschenkartikel werden zusammen mit einer ausgewählten Auswahl an lokalen Produkten, die auch in Win's Café verwendet werden, zum Verkauf angeboten. Im Inneren befindet sich eine Galerie mit Künstlern aus der Region.
Win's Creek Meadery ist auch die Heimat von Bindaree Bee Supplies, die der Imkergemeinschaft seit 1979 dienen. Sie haben alle Kleinigkeiten, die Imker benötigen, von Brancheninformationen bis hin zu Bienenstöcken und Bienen.
Mike interessiert sich auch besonders für mittelalterliche Imkerei!