Holbrook Sheep and Wool Fair

Jedes Jahr zieht die Holbrook Sheep and Wool Fair Zuchtschafzüchter und mehr als 150 weiterführende Schüler aus der gesamten Riverina, dem südlichen New South Wales und Victoria an.

Der erste Tag der Messe ist der Schultag und ist pädagogischen Workshops für die teilnehmenden Schulen gewidmet, bevor sie mit ihren Schulschafen im Schools' Interbreed Competition konkurrieren.

Am Donnerstag finden die offenen Schafwettbewerbe zwischen den verschiedenen Rassen und die Beurteilung der Vliese statt. Der Abschluss findet am Freitagmorgen mit den Open Sheep Interbreed-Kursen und einer Präsentation verschiedener Trophäen statt.

Während der Veranstaltung finden außerdem verschiedene Bewertungswettbewerbe statt. Diese bestehen aus Anfänger- und Seniorenabteilungen für die Beurteilung von Merinoschafen, Fleischrassenschafen und Fleece.

Die Holbrook Sheep and Wool Fair ist außerdem Austragungsort des Riverina Group-Finales des Meat Sheep Judging Competition, wobei der Gewinner und der Zweitplatzierte sich dafür qualifizieren, die Riverina beim Staatsfinale dieses hart umkämpften Wettbewerbs zu vertreten.