Die Gewürzroute Indiens
Essen, das ich bin
So. 12. Jul 26
Überblick
Dieser Kurs behandelt die Mogul-Küche (klassische Küche) Nordindiens und die regionale indische Küche. Der Schwerpunkt liegt auf den Schätzen der indischen Speisekammer – Gewürzen, Gewürzen, Ghee, Hülsenfrüchten, Basmatireis und mehr.
Der Kurs beinhaltet Unterricht, Rezepte und Mahlzeiten mit regionalem Wein, Bier oder alkoholfreien Getränken.
Dieser Kurs behandelt die Mogul-Küche (klassische Küche) Nordindiens und die regionale indische Küche. Der Schwerpunkt liegt auf den Schätzen der indischen Speisekammer – Gewürzen, Gewürzen, Ghee, Hülsenfrüchten, Basmatireis und mehr.
Der Kurs beinhaltet Unterricht, Rezepte und Mahlzeiten mit regionalem Wein, Bier oder alkoholfreien Getränken.