Kiste auf dem Wasser
Überblick
Wenn Sie in einer Küstenenklave speisen, ist es sinnvoll, einen absoluten Blick auf das Wasser zu haben, und Box on the Water bietet einen Panoramablick über Broken Bay bis Box Head und sogar bis zu Sydneys nördlichen Stränden.
Auf der Speisekarte dreht sich alles um die moderne australische Küche und sie ist zum Teilen gedacht. Zu den typischen Gerichten gehören betrunkene Pastete – die Hühnerleber wird in Brandy pochiert, Wermut und Port-Ale-gebackener Flathead und Chips sowie ganze frittierte Tamarinden-Schnapper.
Für eine entspanntere Variante bietet der Strandkiosk Speisen an, die Sie am Wasser mit den Händen essen können; Frühstücksbrötchen, Sandwiches, Tacos, Burger und Fish and Chips.