로우 피즈

오렌지 지역의 반짝이는 풍경을 기념하는 여유로운 일요일 행사인 Raw Fizz는 전통 방식(méthode traditionnelle)을 따르는 생산자 쁘띠 나트(pet-nat) 와인 애호가 그리고 소규모 생산 혁신가들을 한자리에 모아 샴페인과 간단한 스낵 그리고 야외 파티를 즐기는 오후 시간을 선사합니다. 호텔 카노볼라스(The Hotel Canobolas)에서 열리는 이 행사는 스파클링 와인 애호가와 가볍게 즐기는 사람 모두를 위해 마련되었습니다. 편안하고 함께하는 분위기 속에서 이 지역에서 가장 풍부한 풍미를 자랑하는 와인들을 시음할 수 있는 기회입니다.

와인메이커들이 직접 엄선한 와인과 함께 카노볼라스 주방에서 직접 만든 가벼운 스낵과 농산물을 활용한 스몰 플레이트 메뉴를 즐겨보세요. 신선한 해산물 초가을 채소 그리고 오랫동안 편안하게 즐길 수 있는 요리들을 상상해 보세요. 라이브 공연과 여유로운 분위기 속에서 펼쳐지는 Raw Fizz는 축제 2주차를 편안하게 마무리하기에 완벽한 방법입니다.

오렌지의 모든 매력을 한 번에 느낄 수 있는 오후입니다. 훌륭한 와인 멋진 사람들 그리고 주말을 활기차게 마무리하는 스파클링 와인.