99 オン パーク

コフスハーバーにある「99 On Park」は、シェフのロイク・プルアンが率いる、フランス料理の影響を受けたレストランです。

メニューは季節感を大切にし、伝統的なフランス料理の技法と、オーストラリア産の上質な食材、新鮮なシーフード、厳選された地元の食材を融合させています。メニューは定期的に変更されるため、キッチンでは一年を通して旬の食材を自由に使いこなすことができます。

アラカルトメニューはもちろん、3コースのコース料理もお楽しみいただけます。また、週替わりのメニューやスペシャルメニューもご用意しています。

パークビーチロード沿いの、リラックスした居心地の良い空間に位置する「99 On Park」は、美味しい料理とワインをゆっくりと味わうのに最適な場所です。平日のディナー、友人とのランチ、特別な日のお祝い、あるいは単に美味しい食事を楽しみたい時など、どんなシーンにもぴったりです。

99 On Parkのアプローチは、思慮深くもシンプルです。厳選された食材、丁寧に調理された料理、温かいおもてなし、そして心から料理を提供することへの情熱が込められています。

99 On Park ― 地域料理の新たな形。