Kat Harvey起司品嚐工作坊

位於默威倫巴的卡特哈維起司坊 (Kat Harvey Cheese) 提供獨特的起司品嚐工作坊體驗，是團體、會議代表、獎勵旅遊和團隊建立活動的理想之選。這些工作坊旨在打造沉浸式、社交化和感官體驗，為商務活動、公司團體建築和團體行程增添難忘的回憶。

工作坊由知名乳酪製作師兼乳酪商 Kat Harvey 親自帶領，長達 1.5 至 2 小時，將專家講解與澳洲及進口優質乳酪的品鑑相結合。團體抵達後，將享用一杯飲品，隨後卡特·哈維將帶領大家品嚐精心挑選的五至六種頂級奶酪，並搭配煙熏甜菜根、奶油蜂蜜、新鮮水果、餅乾和水果蛋糕等佐餐小食。

卡特哈維以輕鬆幽默的談話風格，生動地展現起司的魅力，深入探討風味特徵、起司製作工藝、地理傳統以及成熟和陳化的科學原理。賓客將使用乳酪品嚐輪，並獲贈一本手繪品鑑手冊，讓體驗兼具教育性和互動性。

工作坊非常適合會議分組討論、高階主管團隊活動、團隊建立活動或客製化私人活動，可根據團體規模、時間安排和口味偏好進行調整。 Kat Harvey Cheese 致力於提供道地的在地體驗，透過美食、交流和風味將人們聯繫起來。