더 레지던스: 달리의 폴 파라그
2026년 11월 11일 (수요일) ~ 2026년 12월 20일 (일요일)
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개요
폴 파라그 셰프가 블루 마운틴에 위치한 아르두르 릴리안펠스의 고급 레스토랑 달리스에서 6주간 레지던시 프로그램을 진행합니다.
알리아 출신 셰프인 그는 이집트풍 요리를 카툼바에 있는 문화유산으로 지정된 이 저택에서 선보일 예정입니다.
폴 파라그 셰프가 블루 마운틴에 위치한 아르두르 릴리안펠스의 고급 레스토랑 달리스에서 6주간 레지던시 프로그램을 진행합니다.
알리아 출신 셰프인 그는 이집트풍 요리를 카툼바에 있는 문화유산으로 지정된 이 저택에서 선보일 예정입니다.