포스터턴 바이오다이내믹 농장 및 빵집

포스터턴 바이오다이내믹 농장은 던곡 외곽 윌리엄스 강변의 아름다운 포스터턴 계곡에 자리 잡고 있습니다. 이 농장에서는 땅과 동물 환경을 세심하게 고려하여 재배하고 생산한 바이오다이내믹/유기농 식품을 판매합니다. 주요 생산품으로는 바이오다이내믹 사워도우 빵을 비롯하여 다양한 달콤하고 짭짤한 페이스트리 갓 제분한 바이오다이내믹/유기농 밀가루 바이오다이내믹 소고기 알팔파 그리고 방목하여 키운 유기농 닭이 낳은 달걀 등이 있습니다.

채소와 허브 과일나무와 견과류 나무 그리고 몇 개의 벌통도 농장에서 생산됩니다. 이러한 농산물은 가정에서 소비하거나 제빵에 사용됩니다.

과일나무와 견과류 나무 달걀을 생산하는 닭 그리고 몇 개의 벌통은 농장 생산에 기여하며 이 농산물은 가정에서 소비하거나 제빵에 사용됩니다. 포스터턴 농장의 제품은 지역 슈퍼마켓이나 매주 토요일에 열리는 신선 농산물 시장에서 구매하실 수 있습니다. 웹사이트에서 연중 내내 진행되는 빵 만들기 워크숍에 대한 정보도 확인해 보세요.