Lord Howe Island Distilling Co.

Lord Howe Island Distilling Co. stellt preisgekrönte Spirituosen mit wilden und endemischen Pflanzen von der Lord-Howe-Insel her.

Eine Reise zum Verkosten und Herstellen von Gin auf der Lord-Howe-Insel, einem UNESCO-Weltkulturerbe, ist ein bezauberndes Erlebnis, das das Handwerk der handwerklichen Spirituosenherstellung mit der atemberaubenden Naturschönheit der Insel verbindet.

Hier, inmitten der üppigen, subtropischen Wälder und des kristallklaren Wassers der Tasmansee, begeben sich Enthusiasten auf eine sensorische Erkundung des Gins, angereichert mit lokal gesammelten Pflanzen, die nur auf der Insel vorkommen, wie der endemischen Bergrose und einheimischen Seetrauben.

Gin-Verkostungen finden vor der Kulisse atemberaubender Küstenansichten statt und bieten eine ruhige Umgebung, um jede einzelne Gin-Sorte zu genießen. Die Gin-Herstellungskurse spiegeln das Engagement der Insel für ökologische Nachhaltigkeit wider und bieten eine praktische Erfahrung, bei der die Teilnehmer die heikle Kunst der Destillation erlernen, von der Auswahl der perfekten Mischung aus Pflanzenstoffen bis hin zu den Feinheiten der Geschmacksprofilierung.

Dieses umfassende Erlebnis steigert nicht nur die Wertschätzung für das Handwerk, sondern vertieft auch die Verbindung mit der unberührten und ruhigen Umgebung von Lord Howe Island und macht es zu einem wirklich einzigartigen und unvergesslichen Unterfangen für Gin-Liebhaber und Naturliebhaber gleichermaßen.